Bitkilerin insan sağlığına olan faydaları herkesçe bilinen bir gerçek. Doğanın mucizevi varlıkları kolay tüketimi ve zengin besin değeriyle sofraların vazgeçilmezi. Bitkiler arasında bulunan curcumin de insan sağlığında önemli rol oynayan bir besin kaynağı. İsmi ve görüntüsüyle her ne kadar garip gelse de bu bitkiyi baharat olarak kolaylıkla tüketebilirsiniz. Kurkumin olarak da bilinen bu baharat türevinin vücuda sayısız faydası bulunmakta. Bu yazımızda size kurkumin bitkisi hakkında ihtiyacınız olabilecek tüm bilgileri derledik. Yazımı ayrıntılı bir şekilde inceleyerek curcumin faydaları ve bu bitkilerden geliştirilen takviyeler hakkında bilgi edinebilirsiniz. Sağlıklı yaşama dair ihtiyacınız olabilecek tüm bilgiler Narecza Blog’da sizi bekliyor.
Curcumin maddesi zencefil türevi bitkiler arasında yer alan zerdeçalda bulunuyor. Hindistan ve Çin gibi ülkelerde sıklıkla tüketilen bu madde zerdeçal bitkisine rengini kazandırıyor. Genellikle baharat olarak kullanılan bitkiyi farklı şekillerde tüketebilirsiniz. Antioksidan etkili bitki türleri arasında yer alan bu maddenin vücut ve cilde birçok faydası mevcut. Hindistan ve Çin gibi ülkelerde deri hastalıkları için kullanılan madde genellikle lokal olarak uygulanıyor. Vücudu toksinlerden arındıran ve birçok fonksiyonun güçlenmesini sağlayan maddeyi besin olarak da tüketebilirsiniz.
Başta vücudun zararlı toksinlere karşı direnç göstermesini sağlayan curcumin maddesinin sayısız faydası mevcut. Bunun için curcumin ne işe yarar gibi soruların cevabını birçok şekilde verebiliriz. Kurkumin maddesinin vücuda olan yararlarını şu şekilde sıralayabiliriz:
Cilt vücudun diğer bölgelerine karşın daha hassas bir yapıya sahiptir. Çünkü cilt dış etkenlere karşı savunmasız ve etkilenebilir bir haldedir. Cilt bakımınıza zerdeçal ekleyerek bu durumlara karşı daha güçlü bir cilt yapısı elde edebilirsiniz. Zerdeçalın içinde bulunan curcumin maddesi ciltteki çeşitli iltihaplanmaları giderir. Antioksidan etkili olan madde akne, sivilce ve kızarıklıkları meydana getiren oksidatif stresin azalmasını sağlar. Bununla birlikte kolajen üretimini artırarak yaşlanma belirtilerinin etkisini azaltır. Cilt bariyerlerini güçlendiren ve yenileyen bu maddeyi çeşitli yollarla kullanabilirsiniz. Kullanıcılar curcimin etkisini görmek için genel olarak zerdeçal tozuyla maske yapıyor. Hindistan cevizi yağı, bal, yoğurt ve yumurta beyazı gibi gıdalarla maske karışımı hazırlayarak cildinize uygulayabilirsiniz. Cilt tipinize özel olarak hazırladığınız bakımı düzenli olarak kullandığınız takdirde etkisini görmeniz mümkün. Curcimin maddesini lokal olarak uygulamanın yanı sıra tüketerek de cilt sağlığına olan faydalarını gözlemleyebilirsiniz.
Kurkumin hangi besinlerde bulunur gibi sorular için verebileceğimiz tek cevap zerdeçal. Sadece bu bitkide bulunabilen madde zerdeçalın kök, çiçek ve yaprak kısmından elde ediliyor. Bu besini tüketebilmek için toz şeklinde satılan zerdeçal çeşitlerini tercih edebilirsiniz. Bunun yanı sıra tane zerdeçal veya köri baharatını da kullanabilirsiniz. Zerdeçal baharat ve sebze formuyla genellikle yemeklerde tercih edilir. Siz de pilav, makarna, salata ve et yemeklerinize zerdeçalın baharat formunu ekleyerek curcumin tüketebilirsiniz.
Zerdeçal bitkisinin her ne kadar vücuda birçok faydası bulunsa da fazla tüketimi zarara sebep olabilir. Vücut sağlığı için bu besini tüketirken aşırıya kaçmaktan sakının. Zerdeçalın yan etkilerinden korunmak ve sadece faydalarını edinmek için yeterli miktarlarda tüketmeniz yeterli. Aksi takdirde vücutta ve ciltte tahribata sebep olabilir. Aşırı curcumin yani zerdeçal tüketimi halinde oluşabilecek yan etkileri şu şekilde sıralayabiliriz:
Gördüğünüz üzere zerdeçalın aşırı tüketildiği takdirde vücutta birçok yan etkisi mevcut. Bununla birlikte vücudunuz zerdeçal maddesine karşı alerjik reaksiyon da gösterebilir. Curcumin takviyelerinin ve zerdeçalın vücut yapınıza uygun olup olmadığını netleştirmek için ilk olarak uzman tavsiyesine başvurabilirsiniz.
Curcumin maddesi gıda takviyelerinin vücut yapısına uygun bir kullanım rutini belirlemek oldukça önemli. Aksi takdirde bu maddenin yan etkilerine maruz kalabilirsiniz. Kapsül ve toz formunda sunulan takviye çeşitleri genellikle günlük olarak çeşitli gıdalarla birlikte tüketiliyor. Bunun yanında zerdeçal yoğurt kürü olarak da adlandırılan ürünler de alternatif olarak sunuluyor. Size uygun ürünü belirlemek ve doğru bir şekilde kullanmak için uzman yardımı alabilirsiniz. Alanında uzmana kişilerin direktifleri doğrultusunda curcumin takviyelerinin iyileştirici ve yenileyici etkilerinden faydalanabilirsiniz.
Curcumin takviyelerinin ve zerdeçal bitkisinin faydaları ve yan etkilerini ayrıntılı olarak sizlere sunduk. Bu ürünleri değerlendirirken yukarıdaki başlıklarımıza göz atarak bilgi sahibi olabilirsiniz. Doğanın mucizevi etkili bitkileriyle sağlıklı bir yaşam sürmek mümkün. Burada önemli olan bu bitkilerin doğru bir şekilde ve uygun miktarlarda tüketilmesi. Curcumin gıda takviyeleri sağlıklı yaşam yolunda size güçlü bir destek sağlayabilir. Günlük kullanıma uygun etkili ürünleri görmek için kategorimize göz atabilirsiniz. Yaşamınıza değer katacak diğer faydalı bilgiler içinse Narecza Blog her zaman yanınızda.